آشپزی

«نیوکی» پاستای سیب زمینی ایتالیایی منتظر شماست! حتما بپز و لذتش رو ببر!

راهنماتو- «غذاهای ایتالیایی جون می‌دن به آدم، قبول نداری؟!» نیوکی یکی دیگر از غذاهای ایتالیایی است که تاریخچه‌ای طولانی دارد. در منطقه‌ی شمالی ایتالیا که هوای سرد اجازه کشت غلات را نمی‌داد و تهیه سیب زمینی راحت‌تر بود نیوکی پابه عرص وجود گذاشت! از آنجا که سیب زمینی همیشه در دسترس قرار داشته است، این غذا با پایه اصلی سیب زمینی آماده می‌شود و طرفداران بسیار زیادی هم دارد. اگر ظاهر آن را ببینید و طعم آن را بچشید فکر می‌کنید با یک پاستا روبه رو هستید، بله در واقع یک نوع پاستاست که با سیب زمینی آماده شده است.

طرز تهیه نیمرو اسفناج؛ صبحانه سالم خوشمزه و مقوی

(ویدئو) فرآیند پخت یک گاو 200 کیلوگرمی در تنور به سبک آشپز مشهور پاکستانی

طرز تهیه دسر شکلاتی رژیمی، با خیال راحت دسر بخورید!

(ویدئو) پخت چپلی کباب با یک روش 100 ساله توسط آشپز مشهور خیابانی افغانستانی

(ویدئو) فرآیند پخت نان بربری به شیوه افغان ها؛ تهیه نان در نانوایی کابلی

ترفندی برای خوشمزه‌تر شدن خورش بادمجان که هر کسی نمی‌داند

(ویدئو) پخت دنده گاو درون پوست روی زغال به روش آشپز روستایی آذربایجانی

(ویدئو) طرز تهیه نان شکلاتی صبحانه با مغز نوتلا

(ویدئو) اگر مرغ شیرین دوست داری با این دستور یه سینه ی مرغ پرتقالی خوشمزه درست کن!

(ویدئو) دستور پخت پنکیک خانگی

طرز تهیه و ارزش غذایی ترشی آووکادو

چرا پنکیک پف نمیکند؟ دلیل چسبیدن پنکیک چیست؟

مقدار حبوبات آبگوشت مجلسی برای هر نفر

(ویدئو) آموزش اصولی خشک کردن گوجه در خانه

روش صحیح پاک کردن ، پخت ، فریز و خشک کردن باقالا سبز

(ویدئو) خورش کرفس را اینجوری بپز، حتما عاشقش می‌شی

طرز تهیه مرغ خیارشوری؛ یک خوراک مرغ متفاوت و مجلسی

طرز تهیه پوره بادمجان هندی؛ یک غذای فوری و بسیار خوشمزه

طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان فوق العادده خوشمزه به سبک سنتی