خوراکی‌ها

بهترین روش های فریز کردن مواد غذایی بدون از دست رفتن خواص و کیفیت آنها

راهنماتو- داشتن یک فریزر پر از مواد اولیه و وعده های غذایی از پیش آماده شده، همیشه انرژی بخش است. تصور کنید درحالی که خسته و بی حوصله از سرکار برگشته‌اید، می توانید بدون اینکه به فروشگاه های اطرافتان سر بزنید، یک شام تازه و خوشمزه بخورید و یا برای عصرانه تان چند تا کوکی خانگی بپزید و یا یک یا دو عدد براونی را یخ زدایی کرده و شیرینی های تازه را برشته کنید. و یا حتی در پایان زمستان، بتوانید فصل تابستان را با کمک ریحان، انواع توت‌ها و میوه‌های هسته‌دار به خانه تان بیاورید. به علاوه، منجمد کردن غذا یکی از ساده‌ترین کارهایی است که می‌توانید برای به حداقل رساندن ضایعات مواد غذایی، صرفه‌جویی در هزینه و کاهش اثرات زیست‌محیطی خود انجام دهید. راهنماتو مجموعه‌ای از نکات فریز کردن مواد غذایی را جمع‌آوری کرده‌ که به شما کمک می‌کند مواد غذایی را بهتر نگهداری کرده و از هدر رفتن خواص و کیفیت آن جلوگیری کنید. ما در این مطلب روش فریزر کردن انواع گوشت ها، میوه ها و سبزیجات، شیرینی ها و تعداد انگشت شماری از غذاها را که نمی دانستید قابل فریز کردن هستند را هم به شما گفته ایم، با راهنماتو همراه بمانید.

(ویدئو) غذای خیابانی در تایلند؛ فرآیند پخت میگو، خرچنگ و ماهی مرکب کبابی

(ویدئو) غذای خیابانی در ترکیه؛ فرآیند آماده سازی و پخت دونر کباب

(ویدئو) غذای خیابانی مشهور در تایوان؛ پخت مارماهی سرخ شده و سوسیس کبابی

(ویدئو) غذای خیابانی در پاکستان؛ نحوه پخت 55 کیلو ماهی ماسالا توسط یک آشپز مشهور

(ویدئو) غذاخوردن با صدا؛ خوردن متفاوت 2 کیلو چلو گوشت به روش دختر مشهور تایلندی

از کجا بفهمیم این آجیل نامرغوب است؟

(ویدئو) بازار غذای پکن و خوردن عقرب توسط مردم و گردشگران

(ویدئو) غذای خیابانی در عراق؛ نحوه تهیه کباب کوبیده گوشت بره در کربلا

قدیمی‌ترین قنادی‌های تهران که باید شیرینی عیدت رو ازشون بخری!

شخصیت شناسی از روی ذائقه غذایی!

غذاهای سیرکننده در ماه رمضان را بشناسید!

چطور این خوشمزه ایرانی دنیا را فتح کرد؟

خوراکی‌های شب چهارشنبه سوری کدوما هستن؟

(ویدئو) غذای خیابانی محبوب در کُره؛ پخت پنکیک شیرین توسط آشپز مشهور سئولی

(ویدئو) غذای خیابانی مشهور در پاکستان؛ فرآیند تهیه 50 مرغ کبابی پیشاوری

(ویدئو) غذای خیابانی در ترکیه؛ پخت انواع غذا با ماهی توسط دو آشپز مشهور

با چند روش‌ ساده نفخ حبوبات را بگیرید

(ویدئو) چند روش جدید و جذاب برای برش زدن هنرمندانه آناناس بدون پوست کندن

(ویدئو) خواص کیوی از دیدگاه طب سنتی