راهنماتو- «خورش رو طبق دستور درست کن، مو لای درزش نمیره! دیگه هم سنگ غذاهای دیگرانو به سینه نکوب!» درست کردن هر نوع غذا علاوه بر دستور درست و مناسب، ترفندهایی هم دارد که اگر آنها را اجرا کنید نتیجه فوقالعادهای خواهید گرفت. بعضی از این ریزهکاریها بنا به تجربه برای خودتان به دست میآید اما برخی دیگر را بهتر است از تجربیات بقیه استفاده کنید و آزمون و خطا را کنار بگذارید.