رکنا نوشت: پاستای سیر و قارچ کرمی مخصوص شام امشب است.
مواد لازم:
ترجیحا قارچ قهوه‌ای
ماکارونی
پنیر خامه ای ۲ ق غ
اسفناج
سیر
پیاز
روغن زیتون
نمک و فلفل برای طعم کردن
فر ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۳۵ دقیقه
روش تابه ای:
سیر ها را رنده کنید و با شعله ملایم با پیاز تفت بدهید. قارچ را اضافه کنید و تفت بدهید تا آب قارچ تقریبا کشیده شود. سپس پنیر را اضافه کنید و تفت بدهید تا پنیر از خامی در بیاید و نرم تر شود. سپس پاستا و اسفناج را اضافه کنید.
نوش جان
دیدگاه شما چیست؟
دیدگاه ها