(ویدئو) طرز تهیه نان سیر پنیری به سبک رستوران های مشهور

راهنماتو- در این ویدئو طرز تهیه نان سیر پنیری به سبک رستورانی به شما آموزش داده می شود.

مواد لازم:

✤ مواد لازم برای خمیر:

-200 گرم آرد نان

-1 تخم مرغ (می توان آن را حذف یا با شیر جایگزین کرد)

-20 گرم شکر (2 قاشق غذاخوری)

-4 گرم مخمر فوری (1 قاشق چایخوری)

-3 گرم نمک (1 قاشق غذاخوری صاف)

-80 میلی لیتر شیر گرم

-30 گرم کره بدون نمک در دمای اتاق

✤ برای سس سیر:

-1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده

-1 قاشق چایخوری سس مایونز

-1 قاشق چایخوری شکر

-0.5 قاشق غذاخوری سیر تازه خرد شده

-1 قاشق غذاخوری تخم مرغ (می توان آن را حذف کرد)

-13 گرم کره بدون نمک در دمای اتاق

✤ پنیر نان:

-140 گرم پنیر موزارلا